06cr19ni10不锈钢管的淬火是为了提高金属成材或者零件的机械性能(如:工具、轴承等硬度和耐磨性、弹簧的弹性、轴类零件的机械性能等),还能改良部分特殊钢的材料性能或化学性能。
淬火常用的有单液淬火、双液淬火、分级淬火、等温淬火、局部淬火等,由于06cr19ni10不锈钢管这类奥氏体不锈钢管在淬火过程基本不会产生相变,所以一般无需进行淬火。